Մեծ Բրիտանիա. Midsummer House ռեստորանը ճանաչվել է լավագույնը

Միշլենի երկու աստղի սեփականատեր քեմբրիջյան Midsummer House ռեստորանը TripAdvisor-ի միլիոնավոր այցելուների կողմից քվեարկած տվյալների համաձայն  ճանաչվել է լավագույնը Մեծ Բրիտանիայում: Նախորդ տարվա հաղթող  Ռեյմոնդ Բլանկի  Le Manoir Aux Quat’Saisons  ռեստորանը անցել է երկրորդ հորիզոնական:

Midsummer House

Միևնույն ժամանակ՝ քեմբրիջյան ռեստորանը ընդգրկվել է համաշխարհային առաջատարների վարկանիշային աղյուսակում  և աշխարհի լավագույն ռեստորանների ցանկում զբաղեցրել երկրորդ հորիզոնականը: Ռեստորանի ավագ խոհարար Դենիել Կլիֆորդը իր աշխատանքում հիմնական ուշադրությունը դարձնում  է սեզոնային մթերքներով պատրաստված ուտեստներին, իսկ բոլոր այդ ուտեստները պատրաստվում են այնպես, որ սննդի համը ավելի շատ բնական լինի:

Midsummer House

Բացի դրանից, քվեարկողներին բրիտանական ռեստորանը գրավել է իր ֆիրմային ուտեստներով: Այնպիսիք, ինչպիսիք են լոբստերները, որոնց բաղադրատոմսը պահպանվում է այստեղ 1988 թվականից: Daily Mail-ը հրապարակում է նաև, որ Մեծ Բրիտանիայի ռեստորանների լավագույն հնգյակում են  ընդգրկվել նաև Լոնդոնի «Le Gavroche»-ը, Բիրմինգհեմյան  «Adam’s»-ը և Չելթմենի «Lumiere»-ը:

Midsummer House

You might also like