Լե Պյաստրե քաղաքի հին, լքված ռեստորանը, որը գտնվում է Պիստոյիից ոչ շատ հեռու, կվերածվի անսովոր թանգարանի՝ Museo della bugia (Ստի թանգարան)։ Լե Պյաստրեն հենց այնպես չի ընտրվել թանգարանի «նստավայր»․ քաղաքում 50 տարի շարունակ ամեն տարի կազմակերպվում է ստի իտալական առաջնություն, որտեղ մրցում են սուտ ասելու ունակությամբ։