Երկար սպասված Cité du Vin թեմատիկ այգին, նվիրված գինուն, պաշտոնապես բացել է իր դռները Ֆրանսիայի նախագահ Ֆրանսուա Օլանդի այցի ժամանակ։ Պետության ղեկավարը շրջել է զվարճանքների համալիրում և մասնակցել գինու համտեսմանը։
80 միլիոն եվրո արժողությամբ նախագիծը կառուցվել է Բորդոյում՝ ֆրանսիական գինեգործական գոտու հենց սրտում։ Բազմաթիվ համտեսումների, սեմինարների և էնոլոգիայի դասընթացների մասնակցությունից բացի, այգու այցելուները կծանոթանան խաղողի վազերի աճեցման պատմությանն ու մշակույթին։ Cité du Vin-ի տարածքում բացվել են նաև մի քանի ռեստորաններ․ 7-րդ հարկում գտնվող Le 7-ը առաջարկում է Բորդոյի պանորամային տեսարանը, իսկ Latitude20-ը՝ թեթև ուտեստներ և 14 000 շիշ գինի ընդգրկող քարտ։
Մուտքի տոմսի արժեքը 20 եվրո է։ Այս գինը ներառում է ոչ միայն հասանելիություն բոլոր զվարճանքներին, այլև՝ մեկ գավաթ գինի մուտքի մոտ։