Իտալիան ընտրել է լավագույն պիցցերիան

Միլանի Պորտա Ռոմանա թաղամասի Fogazzaro փողոցում գտնվող Briscola պիցցերիան ընտրվել է Իտալիայի լավագույն պիցցերիա պիցցայի պատրաստման քսանհինգերորդ Աշխարհի առաջնությանը, որը տեղի է ունեցել  անցյալ հանգստյան օրերին Պարմայում։ Briscola
Դասական անվանակարգերի կողքին (առաջնության ոսկե շքանշանը բաժին է հասել ֆրանսիական Ludvic Bicchierai պիցցերիային և նրա՝ թարմ ծովախեցգետնով և ցուկկինի ծաղիկներով  պիցցային) այս տարի մրցույթի կազմակերպիչները որոշել են մրցանակ հանձնել նաև «Իտալիայի լավագույն պիցցերիային», որը ընտրել են փորձագետները և օնլայն հարցման մասնակիցները։  BriscolaԱռաջին տեղը և ավելի քան հինգ հազար ձայն ստացել է միլանյան Briscola պիցցերիան, որն առաջ է անցել Sardasalata  (Սիցիլիա, Լիկատա (Ագրիջենտո նահանգ)) և Կարուզո (Պեմոնտ, Տրեկատե (Նովարա)) պիցցերիաներից։

You might also like