Աշխարհի ամենահին ռեստորանը «Սուրբ Պետրոս Տաճարի մառանը», գտնվում է Ավստրիայի Զալցբուրգում՝ Սուրբ Պետրոսի աբբայության վանական պատերի մոտ: Այդ ռեստորանի կայքում տեսադրված է մեծ բաններ «Իսկական զալցբուրգյան հյուրընկալություն վերջին 1200 տարիներին» խոսքերով:
Այլ հոդվածներ
Այն, որ այս ռեստորանը իսկապես հանդիսանում է աշխարհի ամենահին ռեստորանը, ապացուցում են փաստաթղթերը, որտեղ նշված է 803 թվականը: Դրանցում ասվում է, որ բոլոր ցանկացողների համար վանքին կից բացվել է պանդոկ: Ենթադրվում է, որ այդ ժամանակից ի վեր ռեստորանի դռները միշտ բաց են, և այն երբևէ չի դադարել գործել:
Ռեստորանի այցելուները եղել են նշանավոր դեմքեր, բայց ամենապատվավորներից մեկը Վոլֆգանգ Ամադեուս Մոցարտն է, ով հաճախ է ճաշել այս ռեստորանում ընտանիքի հետ: Հենց Սուրբ Պետրոս Տաճարի եկեղեցում է 1789 թվականին առաջին անգամ հնչել Մոցարտի ստեղծագործությունները «դո մինորում»:
Այսօր աշխարհի ամենահին ռեստորան են գալիս զբոսաշրջիկները ամբողջ աշխարհից, որպեսզի մասնակցեն մեծանուն կոմպոզիտորի պատվին տրվող ճաշերին. Մոցարտի երաժշտության կենդանի համերգի ներքո համտեսել ուտեստներ, որոնք պատրաստված են ամենահայտնի խոհարարների կողմից 17−18 դարերի բաղադրատոմսով:
You might also like